Ένα ιδιαίτερο προϊόν από μπούτι μόσχου και τρίμμα μαύρης τρούφας , σιγοψήνεται και καπνίζεται με ξύλο οξιάς. Ένας κρύος μεζές για τους λάτρεις της τρούφας που θα σας κερδίσει από τη πρώτη φορά!
Για τις αποστολές εκτός Σερρών συσκευάζεται σε ειδικό vacuum για να διασφαλιστεί η ποιότητα του μέχρι τη πόρτα σας.