Αν αγαπάς τα αλλαντικά με χαρακτήρα, μόλις βρήκες το νέο σου αγαπημένο!
Το Chorizo Extra της ισπανικής Artysan είναι ένα αυθεντικό ισπανικό αλλαντικό που φέρνει στο τραπέζι σου όλη τη γεύση και την παράδοση της περιοχής La Rioja!
Παρασκευάζεται από εκλεκτό χοιρινό κρέας, με συμμετοχή της φημισμένης φυλής Duroc, και αρωματίζεται με την περίφημη ισπανική καπνιστή πάπρικα Pimentón de la Vera, σκόρδο και αλάτι. Η παραδοσιακή ωρίμανση του χαρίζει πλούσια γεύση, υπέροχο άρωμα, χαρακτηριστικό βαθύ κόκκινο χρώμα και μια απολαυστική υφή που κάνει κάθε φέτα πραγματικό πειρασμό!
Με την αυθεντικότητα που εγγυάται η Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Chorizo Riojano (ΠΓΕ), είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα απλό αλλαντικό. Είναι μια μικρή γαστρονομική απόδραση στην Ισπανία!
Πώς να το απολαύσεις; Οι ιδέες είναι ατελείωτες!
-
🧀 Σε πλατό αλλαντικών και τυριών: Κόψε το σε λεπτές φέτες και συνδύασέ το με Manchego, παλαιωμένη γραβιέρα, ελιές και τραγανά κριτσίνια. Το απόλυτο tapas experience!
-
🥖 Σε λαχταριστά σάντουιτς: Βάλε το σε φρέσκια μπαγκέτα με Manchego, ψητές πιπεριές και λίγη σάλτσα aioli. Ένα σάντουιτς που θα θυμάσαι!
-
🍕 Στην πίτσα: Αντικατάστησε το κλασικό πεπερόνι με λεπτές φέτες Chorizo και απόλαυσε μια πίτσα γεμάτη ισπανικό ταμπεραμέντο.
-
🍳 Στο πρωινό ή το brunch: Σόταρε μερικές φέτες και πρόσθεσέ τες σε scrambled eggs ή ομελέτα. Η καπνιστή πάπρικα θα απογειώσει τη γεύση!
-
🍝 Σε ζυμαρικά: Συνδύασέ το με σάλτσα ντομάτας, σκόρδο και λίγη παρμεζάνα για ένα πιάτο με πλούσια, μεσογειακή προσωπικότητα.
-
🥘 Σε μαγειρευτά: Πρόσθεσέ το σε φακές, ρεβίθια ή πατάτες φούρνου για έξτρα νοστιμιά και μοναδικά καπνιστά αρώματα.
Μικρό μυστικό από το Τυροπωλείο!
Δοκίμασέ το ελαφρώς ζεσταμένο σε αντικολλητικό τηγάνι, χωρίς επιπλέον λάδι, μέχρι να απελευθερώσει τα υπέροχα αρώματά του. Σέρβιρέ το πάνω σε φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί με λίγο κατσικίσιο τυρί και μέλι. Ο συνδυασμός αλμυρού, καπνιστού και γλυκού είναι απλά εκπληκτικός!
Artysan Chorizo Extra: γιατί μερικές φορές το μόνο που χρειάζεσαι για να ταξιδέψεις στην Ισπανία είναι μια καλή φέτα αλλαντικού! 🇪🇸