🔥 Σφέλα ΠΟΠ Μεσσηνίας Πετρόπουλος – Η "Φέτα της Φωτιάς"! 🔥
Αν η φέτα είχε άγρια ξαδέρφη, θα τη λέγανε Σφέλα – και ειδικά αυτή εδώ, από τη Μεσσηνία, με την υπογραφή του Πετρόπουλου, είναι η βασίλισσα του χαρακτήρα!
Από αιγοπρόβειο γάλα της Πελοποννήσου, ζυμωμένο με μεράκι και ωριμασμένο για πλούσιο, πιπεράτο ταμπεραμέντο, η Σφέλα ΠΟΠ Πετρόπουλος σε ξεσηκώνει από την πρώτη μπουκιά. Έχει σφιχτή υφή, έντονη αλμύρα και εκείνη τη διακριτική κάψα στο τέλος που σε κάνει να πεις: δώσε κι άλλο!
Είναι τολμηρή, αλλά ποτέ βαριά. Δυναμική, αλλά απόλυτα αυθεντική. Μπαίνει περήφανα σε μια φρυγανισμένη πίτα με ελαιόλαδο και ρίγανη, συνοδεύει τέλεια ψητά κρέατα και είναι ο απόλυτος μεζές για ούζο ή τσίπουρο.
🧀 Η Σφέλα Πετρόπουλος δεν είναι απλώς ένα τυρί – είναι εμπειρία. Είναι Μεσσηνία, ήλιος, πέτρα και φωτιά σε κάθε δαγκωνιά.
👉 Αν λαχταράς κάτι πιο τραγανό, πιο ελληνικό, πιο αληθινό, μην κοιτάς αλλού. Δοκίμασέ την και πες μας: πότε ένιωσες ξανά ένα τυρί τόσο ζωντανό;