
Κατσικίσια Gouda Jack Cheese 24 Μηνών – Ολλανδική τέχνη στην απογείωση της γεύσης
Ένα τυρί που δεν βιάζεται – ωριμάζει, εξελίσσεται, τελειοποιείται. Η Κατσικίσια Gouda Jack Cheese 24 Μηνών είναι ένα διαμάντι της ολλανδικής τυροκομικής παράδοσης, φτιαγμένο αποκλειστικά από αγνό κατσικίσιο γάλα και παλαιωμένο υπομονετικά για δύο ολόκληρα χρόνια.
Το αποτέλεσμα; Ένα τυρί με πλούσιο, σύνθετο χαρακτήρα, νότες ξηρών καρπών, καραμέλας και μια διακριτική κατσικίσια φινέτσα που προσθέτει μοναδικότητα χωρίς να κυριαρχεί. Η υφή του είναι σταθερή και ελαφρώς κρυσταλλική, ιδανική για να σπάσει σε νιφάδες και να συνοδεύσει κρασιά με σώμα, παλαιωμένα αποστάγματα ή απλώς... την καλύτερη στιγμή της ημέρας.
Ένα τυρί για όσους εκτιμούν το βάθος, την πολυπλοκότητα και τη σπάνια ισορροπία ανάμεσα στην ένταση και την αρμονία.