Η κινόα είναι μια σχετικά νεοεμφανιζόμενη τροφή στο χώρο της υγιεινής διατροφής. Περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από οποιοδήποτε άλλο δημητριακό, δεν περιέχει γλουτένη και είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες συμπλέγματος β, κάλιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Την καλλιεργούσαν οι Ίνκας στις Άνδεις από το 3.000 π.Χ.
Συσκευάζεται καθημερινά σε ειδικές επαναχρησιμοποιούμενες συσκευασίες με ειδική σήμανση προϊόντος!