Το σαλάμι αέρος από τη Napoli της Νότιας Ιταλίας με το χαρακτηριστικό έντονο ρουμπινί του χρώμα! Παρασκευάζεται από τα καλύτερα κομμάτια χοιρινού κρέατος, λαιμό, ωμοπλάτη και φιλέτο! Στη συνέχεια ωριμάζει για καιρό σε ειδικούς θαλάμους με τις παλιές παραδοσιακές μεθόδους της περιοχής της Νάπολι! Μοναδικό στο είδος του φέρνει μαζί του όλα τα αρώματα και τα μοναδικά στοιχεία της περιοχής!
Απολαύστε το σε ένα πλατό αλλαντικών ή σε απολαυστικά σάντουιτς!