Το πράσινο τσάι gunpowder Κίνας αποτελεί κλασική επιλογή πράσινου τσαγιού. Έχει διεγερτικές, πεπτικές, διουρητικές, αντιτοξικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται σε πολλά μίγματα βοτάνων. Η ονομασία του προέρχεται από το σχήμα των φύλλων του σε μπαλίτσες μπαρουτιού που μόλις μπορούν στο νερό ανοίγουν και βγάζουν το άρωμα και και τις ιδιότητές του.